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羊奶粉爱起泡泡是什么原因?

2022/6/20 11:04:23发布63次查看
在冲泡羊奶粉的时候总是会有各种各样的情况,在冲泡羊奶粉的时候会有泡泡的出现,当然一般泡泡少的时候也不会很担心,那么在泡泡多的时候是什么原因呢?
羊奶粉爱起泡泡是什么原因?
?1、奶粉中乳清蛋白多易产生泡泡
?乳清蛋白的氨基酸模式最接近人体氨基酸模式,消化吸收利用率超高的优质蛋白,容易被宝宝吸收,使宝宝体格强壮,但其特性之一就是蛋白分子表面活性高,溶解时会增大溶液表面张力,冲调时空气进入就很容易形成气泡。而奶粉中乳清蛋白的含量及结构、配方、工艺都会影响泡沫产生的多少。
?2、脂肪含量的多少与起泡相关
?脂肪可以消除一定的泡泡,所以脂肪的含量与泡泡数量呈反相关关系。脱脂奶粉比全脂奶粉更容易产生泡沫。
?3、冲调的水温过高过低
?一般是用40—60摄氏度的温水冲调奶粉,也可以跟据奶粉说明确定水温。合适的温度奶粉在水中溶解,调出比较均匀的溶液,且能保证奶粉里的营养物质不被破坏。如果水温过高,会使蛋白质变性产生凝块,无法充分溶解;水温过低影响奶粉在水中的沉降和分散速度,不利溶解,宝妈可能会更用力摇晃或搅拌奶液,泡泡自然增多了。
?4、摇晃奶瓶的方法不对
?很多新手爸妈害怕奶粉不被溶解,喜欢上下左右用力摇晃,这是让奶粉产生过多泡泡最常见的原因。正确的做法应该是奶粉加入水中后,用手腕向一个方向旋转奶瓶,不能使劲摇晃。这样,就不会产生大量的泡沫。
羊奶粉有泡泡还能喝吗?
羊奶粉产生泡泡,从冲奶粉到食用,各个阶段都可能使奶瓶中产生大量的泡泡。虽然泡泡与奶粉质量无直接关联,但是泡沫多,宝宝喝了容易胀气。因此如果冲泡的奶粉泡泡比较多,建议是不要立马给宝宝饮用的。
?如何减少冲泡羊奶粉泡泡过多?
?1、冲调方法
?水温在40℃-60℃温水冲调即可,然后先放奶粉后放水。严格按照冲调比例进行,避免奶粉过浓过淡。
?2、喂养方式
?喝了奶之后要及时给宝宝拍嗝,将吸进去的气体排出来,防止吐奶。
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