- 产品类别：牛肉
- 类型：生鲜肉
- 售卖方式：散装
- 净重（规格）：25000
- 品牌：其他
- 保质期：30
- 生产日期：2015-02-29
- 生产厂家：福成
- 储藏方法：冷藏
- 特产：是
- 有机食品：是
上脑位于牛的颈后部。肉色红白相间，色泽柔和。没有外油层，可见中间的沉积脂肪层。肉质细嫩，出品片型较大，卖相好。根据脂肪沉积可分为s上脑、a上脑和b上脑, 以牛瘦肉中大理石油纹的沉积与分布情况判别，油纹含量越高、分布越均匀，则牛肉的品质越高。部分火锅店中称之为啤酒乳牛。因其偏瘦，在南方及日式火锅店中非常受青睐。
批发热线： 李经理
我们的优势
1、品牌优势：
依托“福成”－－中国牛肉****，在其成功运营模式下发展，着力打造“千店一面”的品牌效应，树立个性化的品牌形象，形成强有力的品牌优势。
2、配送优势：
公司拥有完善的物流配送体系，确保向各销售渠道快捷、安全地配送主辅料，确保产品的及时供应。
温馨贴士：
牛上脑扒的做法：
河北福成五丰食品股份有限公司
李经理
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燕郊开发区